Šis franču Ponthier atdzesētā laima biezenis ir izgatavots no augļiem, kas novākti gatavi un ir smalki sasmalcināti, sastāvā 100% laims, nav pievienots cukurs
Biezeni var izmantot kā svaigu augļu aizstājēju, var izmantot kokteiļos, augļu sulās, smūtijos, desertos, kūkās un kā šokolādes pildījumu.
Laimi ir tropu citrusaugļi . Miza ir plāna un gluda, tumši zaļā krāsā, tajā esošā sula ir aromātiska un zaļganais mīkstums ir sulīgs un skābs. Tā skābums nozīmē, ka to izmanto zivju tartaru, ceviches un carpaccios pagatavošanai. Laimi ir ļoti jutīgi pret aukstumu, un tos audzē tikai tropu klimatā.
Maison Ponthier biezeņa ražošanai laimu iegūst no Meksikas, kas ir viens no galvenajiem laima audzētājiem, kas audzē ļoti aromātiskas un garšīgas šķirnes.
Šis produkts ir jāuzglabā ledusskapī +2 +6 grādi un jāizlieto 12 dienu laikā pēc atvēršanas vai arī jāsasaldē, ja nav iespējams paspēt izmantot.
Enerģ. vērt.: 147kJ / 35 kcal ogļhidrāti: 7g no tiem cukuri 4g ,tauki 0 g no tiem piesātinātās taukskābes 0g , olbaltumvielas 0g , sāls 0g .
Ražots Francijā. Izplatītjās: "Lietas MD" SIA, Buļļu iela 45, Rīga, tālr.: 6760977. www.augluserviss.lv
